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月日	イベント名
9月29日（日）～9月29日（日）	大人の化学クラブ2024　日本酒の化学スペシャル　講演②「日本酒の味わいと化学」

日本酒

西宮郷の清酒「白鹿」日本酒3種を、みなさんの舌で分析…つまり試飲しながら、日本酒の味わいをつくりだす化学について学びましょう。
講師：辰馬本家酒造株式会社丹波杜氏小川義明氏

写真提供：酒ミュージアム（公益財団法人白鹿記念酒造博物館）

＜関連イベント＞

大阪市立科学館×酒ミュージアム（公益財団法人白鹿記念酒造博物館）
大人の化学クラブ2024 日本酒の化学スペシャル

日時	9月29日（日） 17:00～18:00
場所	大阪市立科学館多目的室
対象	20歳以上 ※年齢を確認できる身分証明書の提示が必要です
定員	70名＜先着順＞
参加費	1,500円　（当日、現金でお支払いください）
申込締切	定員になり次第、しめきります
申込方法	Webフォームからお申込み下さい。
備考	※この講演では日本酒の試飲を行います。20歳未満の方は入室できません。
	お問い合わせは、こちらよりお願いいたします。
主催	大阪市立科学館、酒ミュージアム（公益財団法人白鹿記念酒造博物館）